
厳選した豆を徹底した温度管理のもとで保管。豆が持つ個性や風味を引き出すよう丁寧に焙煎しています。
定期的にイベントやワークショップを開催しています。
オンラインショップでコーヒー豆やドリップバッグ、ギフトを販売しています。
ABOUT
コーヒー好きの祖母のそばで育った私は、
幼いころからコーヒーの香りや味が好きでした。
けれど、飲むとなぜか胃が痛くなってしまい、
いつしか「好きだけれど、飲めないもの」として
距離を置くようになっていました。
そんなある日、一杯のコーヒーに出会います。
飲み終えても、胃が痛くならない。
「こんなコーヒーがあるんだ」という驚きが、
すべての始まりでした。
調べていくうちに、豆の選び方や焙煎によって、
体にやさしく、すっと飲めるコーヒーが
つくれることを知りました。
それは、コーヒー好きだった祖母も
軽やかに楽しめる一杯でもありました。
気づけばすっかりコーヒーに夢中になり、
学びを重ね、焙煎の道へ。
「誰もがやさしく、気軽に飲める一杯を届けたい」
そんな想いから、この店を始めました。
窓の外には、喧騒から離れた田舎の風景。
ここでは、急ぐことも、
考えごとをすることもいりません。
やさしいコーヒーを片手に、
ただぼーっと景色を眺める。
何もかも忘れて、心をほどくひとときを
過ごしていただけたら嬉しいです。







2026.9/1〜 コラボ企画
当店から車で3分ほどの草場一壽工房・佐賀ギャラリーで、1万円以上お買い物の方に当店のコーヒーチケットをプレゼントしていただける企画です。
定休日:火曜日・水曜日
「休」の日はお休みです。臨時休業もこちらでお知らせします。
ディップスタイルコーヒーはティーバッグのようにバッグをカップに入れてお湯を注ぎ、数分待つだけで、誰でも美味しいコーヒーを簡単に作ることが出来ます。
ご自宅でも外出先でも、キャンプの時など簡単に美味しいコーヒーをお召し上がりいただけます。

厳選した豆を徹底した温度管理のもとで保管。豆が持つ個性や風味を引き出すよう丁寧に焙煎しています。
定期的にイベントやワークショップを開催しています。
オンラインショップでコーヒー豆やドリップバッグ、ギフトを販売しています。
ABOUT
コーヒー好きの祖母のそばで育った私は、
幼いころからコーヒーの香りや味が好きでした。
けれど、飲むとなぜか胃が痛くなってしまい、
いつしか「好きだけれど、飲めないもの」として
距離を置くようになっていました。
そんなある日、一杯のコーヒーに出会います。
飲み終えても、胃が痛くならない。
「こんなコーヒーがあるんだ」という驚きが、
すべての始まりでした。
調べていくうちに、豆の選び方や焙煎によって、
体にやさしく、すっと飲めるコーヒーが
つくれることを知りました。
それは、コーヒー好きだった祖母も
軽やかに楽しめる一杯でもありました。
気づけばすっかりコーヒーに夢中になり、
学びを重ね、焙煎の道へ。
「誰もがやさしく、気軽に飲める一杯を届けたい」
そんな想いから、この店を始めました。
窓の外には、喧騒から離れた田舎の風景。
ここでは、急ぐことも、
考えごとをすることもいりません。
やさしいコーヒーを片手に、
ただぼーっと景色を眺める。
何もかも忘れて、心をほどくひとときを
過ごしていただけたら嬉しいです。







2026.11/7(土)・11/8(日) イベント
2026.9/1〜 コラボ企画
2026.9/21(月・祝)の夜 イベント
EVENT ( がイベントの日)
定休日:火曜日・水曜日
「休」の日はお休みです。
臨時休業もこちらでお知らせします。
ディップスタイルコーヒーはティーバッグのようにバッグをカップに入れてお湯を注ぎ、数分待つだけで、誰でも美味しいコーヒーを簡単に作ることが出来ます。
ご自宅でも外出先でも、キャンプの時など簡単に美味しいコーヒーをお召し上がりいただけます。